В Челябинске создали мороженое со вкусом сыра с плесенью

23 авг 2022, 08:57 1278

В Челябинске покупателям предложили мороженое, имеющее вкус сыра с плесенью. Как сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза, в ассортименте производителя есть и другие необычные вкусы.

«Предприниматель из Челябинска Ирина Тюрина производит сорбет и сливочное мороженое с самыми разными вкусами. Всего их компания производит свыше 80 видов и вкусов», — рассказали в министерстве сельского хозяйства.

Предприятие в день выпускает около трех тонн лакомства. В Челябинске работает лишь один фирменный магазин. По заявкам торговых точек производитель создает фирменные линейки самых необычных сортов.

Производство, открытое шесть лет назад, радует челябинцев мороженым с облепихой, сырным (вкус сыра с плесенью), без сахара и на растительном молоке для диабетиков. Крафтовое мороженое создано по итальянским технологиям.

Компания в техпроцессах использует для мороженого молоко «Санарское». Предприниматель со своей продукцией победила в конкурсе 2022 года «20 лучших товаров Челябинской области».

Источник: dairynews.today